人体死亡后多久开始腐烂？人体死亡后开始腐烂的时间受多种因素影响，包括环境温度、湿度、尸体暴露情况、是否进行防腐处理等，以下为你详细介绍：
一、常温环境(20-25℃左右)
1、早期变化：
死亡后数分钟内，血液循环停止，皮肤开始变白、变凉。2-4小时后，尸僵开始出现，从下颌、颈部肌肉逐渐发展到全身。
2、腐败初期：
一般在死亡后24-48小时，肠道内的细菌开始大量繁殖，产生气体，使腹部膨胀。同时，皮肤出现尸斑，颜色由淡红色逐渐变为暗紫色。
3、明显腐烂：
3-5天后，尸体开始出现明显的腐败现象，如皮肤出现水泡、绿斑(由硫化血红蛋白形成)，身体散发腐败气味。
二、高温环境(30℃以上)
细菌繁殖速度加快，尸僵出现时间可能提前至1-2小时，且持续时间缩短。腐败过程也会加速，可能在死亡后12-24小时就出现腹部膨胀、尸斑加深等腐败初期表现，2-3天就可能出现明显的腐烂现象，如皮肤大面积溃烂、组织液化等。
三、低温环境(0 - 10℃)
细菌活动受到抑制，尸僵持续时间可能延长至3 - 4天甚至更久。腐败过程明显减缓，可能在死亡后3 - 7天才会出现腹部轻微膨胀等腐败初期表现，数周甚至数月才出现明显的腐烂现象。
四、冷冻环境(0℃以下)
细菌活动几乎停止，尸体的腐败过程会极大延缓。在冷冻条件下，尸体可以保存较长时间而不出现明显的腐烂现象，可能数月甚至数年都保持相对完整的状态。
五、特殊情况下的腐烂起始时间
1、暴露于空气中：
尸体直接暴露在空气中，与氧气充分接触，有利于细菌的生长和繁殖，会加速腐烂过程。相比之下，如果尸体被包裹在密封的塑料袋或容器中，腐败速度会相对较慢。
2、水中浸泡：
在流动的淡水中，由于水温较低且水中含氧量相对较高，腐败过程会比在空气中慢一些，但水中的微生物也会逐渐分解尸体，可能在数天到数周内出现明显的腐烂现象。在咸水中，由于盐分较高，对微生物的生长有一定的抑制作用，腐败速度可能会更慢一些，但长期浸泡也会导致尸体逐渐软化、腐烂。
3、防腐处理：
如果尸体进行了专业的防腐处理，如使用防腐剂、冷冻保存等，可以显著延缓腐烂过程。防腐处理后的尸体可能在数月甚至数年内都不会出现明显的腐烂现象。