我们平时都会吃很多水果，尤其是苹果，它的价格不高，但是作用却很多，可以说是医生们的“宠儿”。但是我们有时候买了苹果回去，却没有吃完，它们就因为各种原因而坏掉了一部分。那么，这些坏掉了的苹果，还能不能吃呢？有些人觉得把坏掉的那一部分切掉就好了，那些看起来很好的部分还是可以吃的，但也有人觉得，坏掉的苹果都是被真菌细菌污染了的，不能吃。那么，听听专家怎么说吧。
专家表示，一般来说，坏掉了的苹果主要是分为3种，一种是确实受到污染腐烂了，通常在这种情况下，坏的部分是不建议食用的，因为它会有一种如果是坏的部分不多，可以切掉坏的部分，以及坏的部分旁边一厘米好的部分，因为这些部分中，含有了一种对我们肾和中枢神经有害的东西。而在一厘米意以外的好的部分，还是可以吃的。
第二种情况是烂心病的苹果，它是外表看起来还很完整，但是切开一看，里面已经烂成了棕色，那么，这种苹果最好还是不要吃了，而且，它的味道吃起来也不怎么样，甚至还还有一点点苦涩。所以，当我们咬了一口觉得有些苦的时候，最好把它切开看一看，如果是霉心病的就不要吃了。
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第三种情况则是不小心碰坏了。这样的苹果在刚刚碰坏的时候是没有关系可以吃的，但是如果放了一段时间，也最好多挖掉一部分，因为苹果有了伤口，也会容易受到菌类的污染，这样的苹果也尽量多切掉一点吃。总之，碰坏的苹果尽早把它吃掉。
另外，不管能不能吃，尽量还是买好的苹果，不要为了贪便宜而买一些坏了一部分的，长期下来可能对身体健康有影响，尤其是对孩子。所以家里有孩子的，更要买好一点的。而买看起来很好的苹果，也要多注意一下是不是打了蜡的，尽量削掉皮再给孩子吃。
听专家说完这些，总算是清楚了！返回搜狐，查看更多